Restaurant Manager

Dinamika Sinar Lestari · 📍 Pekanbaru, Riau · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Dinamika Sinar Lestari. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan. Anda akan menjadi pemimpin di restoran kami dan bertanggung jawab untuk memastikan kepuasan pelanggan serta kinerja tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar tinggi.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Membuat keputusan tentang menu dan harga untuk memaksimalkan keuntungan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf dan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja sama dengan berbagai tim dan departemen.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Memiliki pemahaman tentang tren industri kuliner dan pasar lokal.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timStrategi pemasaran dan penjualanManajemen inventaris dan persediaanKeputusan strategis dalam manajemen bisnisKomunikasi efektifKemampuan analitisPemahaman tren industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait